Плотная чепрачная кожа (из хребтовой части шкур) особой выделки с минимальным содержанием жира, натурального цвета или естественных коричневатых тонов, не имеющая защитного слоя краски, идеально подходит для традиционного способа отделки кожи. Это гравировка и тиснение. Гравировка, т. е. резьба по ее поверхности, выполняется с помощью специального гравировального ножа из качественной стали и очень острой заточки под углом 30°—45°. В продаже можно найти подходящий инструмент, например нож со съемными лезвиями, или сделать такой нож в домашних условиях. Для шерфования — уменьшения толщины кожи со стороны бахтармы путем постепенного снятия тонких ее слоев — понадобится другой нож: он должен быть шире гравировального и с более пологой заточкой. В идеале следует иметь и специальный резак для раскроя толстой кожи. Все кожи перед началом работы или после ее завершения следует править на тонкой шкурке-нулевке. Для того чтобы заглаживать и раздвигать резы, сделанные ножом, а также подгибать край одной из разновидностей резов, выполнять тиснение прямых линий, необходим стек, инструмент, подобный тем, которыми ' работают скульпторы, но не деревянный, а сделанный из мяг-